2019 家乐福葡萄酒淘宝区 Chateau Cap de

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Chateau Cap de Faugeres 2014

波尔多混酿,50%新橡木桶中熟成12-15个月,酒精度14%,Jame Suckling给了91分。

这酒真香。淡雅花香,黑色果味主导,黑醋栗,些许柠檬乾般的酸感,甜椒,带有点感冒药水,阿婆芋圆汤,中药辛香,蜂蜜,奶油酥皮暗示着一定的新桶比例,中烘焙咖啡,马铃薯汤,潮湿落叶,肉汁。香气强度不错,变化性佳,可惜有些许酒精感。

酒汁入口,黑醋栗还有点葡萄柚,酸感胜过甜感,颇dry的一支作品,平衡起来还可以,中段果味更加成熟,可可粉与中药粉,口感也是粉粉的,酒体中等,单宁中偏高。

尾段果酸带鹹的果乾,还有咖啡般的些许苦味,矿石感,铅笔芯。尾韵奶粉,肉汁,大地气息,梅片,些许动物系,甘苦韵味,果酸点点,梅李鹹延续,酒精感些许打扰,尾韵长度跟变化性都还不错。

整个喝下来,苦味的影响,两酒觉得掩饰得不错,但风味仍稍嫌偏弱了些,酒精感也有些打扰,整体特色相当鲜明,辨识度很足,好玩的一支作品。

评价:430元/B,淘宝区入手,国际未税价大约是570元。建议入手试试,喜欢多带一些。

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葡萄酒些许肉汁不错醋栗酒精果味果酸尾韵酸感

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